今始めてチョコレートというテーマを作りました。これから増えるかな・・・？？
友達のゆみサンとまみサンと１００均一にバレンタインのお買い物に行きました。そこらの製菓用具のお店より断然可愛くて安くて使えるものがあります！
このチョコレートカップもハート型で、デザインも可愛いので買っちゃいました。
試作で、4つだけ作ったチョコレートです。
中にはプラリネというへーゼルナッツのキャラメルペースト風味のガナッシュが入っています。
チョコレートの温度調節は最低でも３００ｇくらいの量がないと出来ないと言うけど、３０ｇで小さいココットで成功したのは奇跡かも～！
今年のバレンタインは（もう考えるの面倒なので）これにするんだろうなー